Cách Muối Dưa Leo Để Được Lâu

Mùa thu là mùa muối gì cũng ngon, em cá với các chị như thế, cùng rồi món dưa leo muối hạt giòn dùng với cơm cá mặn là tốt vời, em đã làm cho vài một số loại dưa muối nhưng mà ưng dưa leo độc nhất đây.

Bạn đang xem: Cách muối dưa leo để được lâu

Để có tác dụng được món ăn này sẽ không khó, thêm hương vị chống ngán cho cả nhà các bà mẹ nhỉ, dưa muối bột lại chứa được nhiều lợi khuẩn probiotic xuất sắc cho con đường ruột sau khi lên men.

Ảnh: internet.

Nguyên liệu để sở hữu được món dưa của em cũng đơn giản gì đâu

- Về dưa leo, lựa chọn dưa leo nụ, nghĩa là dưa leo còn non, dưa leo vẫn tồn tại những con đường gai nổi ở bên phía ngoài sẽ ngọt và giòn hơn dưa leo quả phệ bình thường.

- Nước vo gạo, em cần sử dụng nước vo gạo lần 2 cùng nước muối mặt đường đã nấu lên men khôn xiết tự nhiên.

- Em muối cùng tỏi, ớt thay bởi vì lá vậy nên hay cà rốt như một số công thức.

Xem thêm: Cách Làm Bột Chiên Bằng Bột Mì Chiên Giòn Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Bột Chiên Bằng Bột Mì

bỏ ra tiết các bước thực hiện:

bước 1: Rửa không bẩn dưa leo cùng với muối, phơi khô khoảng tầm 4 giờ (mang cả tỏi ớt phơi cùng) để dưa tương đối héo, dưa hơi héo khi muối đang giòn thọ hơn.

bước 2: Đun nước muối hạt đường. Với 1kg dưa leo em cân nặng 40gr muối+ 50gr đường cho một lít nước đun sôi, (có thể lựa chọn đường vàng bỏ lên trên màu đẹp nhất hơn), đun hoàn thành để nguội.

bước 3: sở hữu dưa leo vào, bản thân xếp vào hũ thủy tinh đã làm sạch, rải tỏi cùng ớt lên mặt trên rồi đổ nước muối đã đun 2/3 hũ, thêm nước vo gạo cho đến khi đầy, ngập dưa leo là được. Mình dùng chén nhỏ nén dưa leo không trồi lên nhé.

Ảnh: internet.

Ngày ngày tiếp theo dưa đã có thể ăn, dẫu vậy sau 3 ngày đang lên men chua thoải mái và tự nhiên rất hấp dẫn, và nếu như muốn giảm dần dần độ chua hoàn toàn có thể để trong tủ giá 3 tuần vẫn giòn ngon. Món này có mắm chưng, mắm nêm, cá kho ăn với là rất ngon cơm, vụng mấy làm cho cũng thành công.
Loading interface...

Xem thêm: Lịch Thi Đấu Và Trực Tiếp Các Đội Vào Bán Kết Euro 2020, Chi Tiết Lịch Thi Đấu Bán Kết Euro 2020 Mới Nhất


Quảng cáo
Lên đầu trang
Thịnh hành
Cộng đồng
Ngôi bên congty471.com.vn

Liên kết với hợp tác
beyeu.com
oxii.vn
tinhte.vn
5giay.vn
facebook official
liên hệ quảng cáo
Lưu ý bạn dùng
câu hỏi hay gặp
chính sách riêng biệt tư
điều khoản sử dụng
qui định diễn đàn

CÔNG TY CỔ PHẦN LINE VIỆT NAM
Phòng 2D8 Toà nhà JVPE, CVPM quang Trung, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp. HCM.
congty471.com.vn