Cách Làm Gà Hấp Muối Bằng Nồi Cơm Điện

     

Gà hấp muối bằng nồi cơm điện là cách chế tao món ăn mới mẻ, tiện lợi mà đầy lôi kéo dành cho số đông bữa tiệc, số đông ngày vào buổi tối cuối tuần quay quần bên gia đình. Thuộc congty471.com.vn vào phòng bếp làm món kê hấp thơm ngon, cực nhọc cưỡng, những dinh dưỡng cho những thành viên trong nhà nhé. 




Bạn đang xem: Cách làm gà hấp muối bằng nồi cơm điện

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm cho gà hấp muối bột (khẩu phần 3 – 4 fan ăn)

Gà nguyên con: 1.5 – 2kg Muối hột: 500grBắp cải trắng: 1 bắp vừa Cà rốt: 1 củ Sả cây: 5 – 7 câyLá chanh: 5 – 7 láRau ăn kèm: xà lách, rau thơm… Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, hạt nêm…Tỏi, ớt 

Cách chọn gà có tác dụng sẵn tươi ngon 

*
Chọn thịt con kê tươi nhằm món tiêu hóa hơn

Gà ta

Chọn con gà có size vừa từ bỏ 1.5 – 2kg, bao gồm thân hình nhỏ, săn chắc. Da mỏng manh có màu kim cương nhạt, thịt màu hồng nhạt tươi sáng, từ bỏ nhiên, thân gà không có vết bầm, tụ máu. Dùng tay ấn vào phần giết mổ dày, cảm nhận bao gồm độ lũ hồi là thịt tươi ngon. Gà tươi ngon sẽ không mùi lạ, hôi tanh. 

Gà công nghiệp 

Chọn gà bao gồm da tiến thưởng tự nhiên, thịt có độ bầy hồi tốt, không có chấm đỏ hay đen dưới cánh, bên trên đùi, không có vết tụ máu là con kê tươi. Chọn thiết lập gà ở gần như cửa hàng, uy tín uy tín, bao gồm giấy kiểm tra gia cầm. 

2. Sơ chế nguyên liệu

Gà rửa sạch, rước nội tạng ra bên ngoài (món ăn này sẽ không dùng nội tạng gà), nếu có rất nhiều mỡ thì cắt loại trừ (thường kê công nghiệp mỡ vô cùng nhiều),Dùng một ít muối hột với 1 nhánh sả đập dập cọ xát lên toàn bộ bề mặt thịt để làm giảm bớt mùi hôi, tanh của gà. Rửa lại với nhiều nhiều lần, nhằm ráo hoặc lau khô. Bắp cải rửa sạch, cắt nhỏ.Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ dại và rửa sạch. Rau ăn cùng nhặt dồn phần hư, dập, cọ sạch. Sả đập dập, cắt thành từng khúc 5 – 7 cm. Tỏi, ớt, lá chanh cọ sạch. 

3.

Xem thêm: Top 9 Lời Nhạc Super Idol Tiếng Trung, Lời Bài Hát Super Idol Full Tiếng Trung


Xem thêm: Cách Sửa Thông Tin Trên Pc Covid Cực Dễ, Hướng Dẫn Sửa Thông Tin Sai Trên Pc


Hấp con kê đã ướp bằng nồi cơm trắng điện

Bước 1: Ướp gà 

Cho 1 thìa coffe tiêu, 1 thìa cà phê muối, 1 ít hạt nêm, tỏi băm 1 thìa vào bát trộn đều, thoa hỗn hợp vừa làm cho lên toàn thể thịt gà, cả bên trong lẫn bên ngoài. Bọc màng thực phẩm và cho gà vào phòng mát tủ giá buốt trong 4 – 5 giờ đồng hồ thịt được thâm nhập gia vị, khi nạp năng lượng sẽ đậm đà ngon hơn. 
*
Sau lúc ướp để con gà nghỉ 4 – 5 giờ để các gia vị ngấm vào thịt

Bước 2: có tác dụng gà hấp muối bột sả bằng nồi cơm điện

Cho một tấm muối hột dày khoảng chừng 1 – 1.5cm vào lòng nồi. Xếp thêm một lớp sả lên trên, rồi đặt kê vào Bật chính sách nấu (Cook) vào 30 – 40 phút là con kê chín Nếu nồi cơm điện nhà bản kiểu nhảy nút, khi nồi chuyển sang cơ chế hâm (Warm) hãy để nguyên vào 10 phút, sau đó bật lại cơ chế nấu cùng cứ tiếp tục như vậy cho đến lúc gà chín.Thời gian chín còn tùy trực thuộc vào kích cỡ của gà, dùng đũa xâm vào làm thịt gà, nếu không có nước đỏ tan ra thì kê đã chín. Trong thời gian đợi con kê hấp muối bằng nồi cơm trắng điện chín, giã muối hạt hột với ớt và một ít là chanh giảm nhuyễn, nuốm thêm một số lượng nước cốt chanh khuấy đều để triển khai nước chấm gà.

Lưu ý: không nhằm gà đụng vào phần muối hột mặt dưới, muối bột nóng có thể làm cháy phần da mặt dưới, làm da, làm thịt bị mặn nạp năng lượng sẽ không hề ngon. 

*
Cho gà vào nồi cơm trắng điện với hấp trong 30 – 40 phút cho đến lúc gà chín, da rubi giòn là đạt

4. Thành phẩm 

Món gà hấp muối bằng nồi cơm trắng điện thành công sẽ có mùi thơm nồng cuốn hút của sả, da giòn, thịt gà mềm mọng, đậm đà gia vị.

*
Gà hấp muối bởi nồi cơm điện

Gà hấp muối bột ăn lúc còn nóng, có thể chặt hoặc xé, trang trí với củ cà rốt bào tua và bắp cải cắt nhỏ tuổi để món ăn nhộn nhịp hơn, khi ăn uống cuộn với rau xanh sống, chấm một không nhiều muối ớt chanh để tăng thêm vị ngon. 

Gà hấp muối bởi nồi cơm trắng điện là món ăn đơn giản, dễ chuẩn bị, thực hiện tại nhà, là món ăn uống thơm ngon, té dưỡng tương thích cho các buổi tiệc cuối tuần. Gần như thành phần của món nạp năng lượng bạn đều dễ dãi tìm thấy sinh hoạt Vinmart hoặc trên áp dụng đi chợ của congty471.com.vn cùng với rất nhiều ưu đãi hấp dẫn. Hợp tác vào bếp cùng với congty471.com.vn ngay lập tức thôi nào!