Bột Kem Không Sữa Là Gì

     

Bột kem bự thực thứ (Non – Dairy creamer) được sử dụng phổ biến trong ngành Trà Sữa ở các nước như: Đài Loan, Trung Quốc, Singapore… Và sản phẩm này cũng đang được các cửa hàng trà sữa việt nam ưa chuộng. Bài viết này để giúp đỡ các chủ shop có được thông tin không hề thiếu nhất về sản phẩm.

Bạn đang xem: Bột kem không sữa là gì

1. Bột kem bự thực trang bị (Non – Dairy creamers) là gì?

Theo Wiki: Non-dairy creamer là sản phẩm có dạng bột, độ mịn cao, dễ dàng hòa rã trong nước, có nguồn gốc từ thực vật. Được dùng thay thế sữa hoặc kem trong trộn chế, có tác dụng bánh giúp làm tăng mùi hương vị.

Bột kem to thực thứ không cất đường, sữa, cho nên vì vậy thường được hotline là thành phầm không buộc phải là sữa, tuy nhiên có đựng casein – một nhiều loại protein có bắt đầu từ sữa. Một số trong những loại bột kem to thực vật gồm chứa hóa học làm ngọt cùng tạo mùi vị như vani, hazelnut hoặc kem Ailen.

*

Bột kem lớn thực trang bị được sử dụng phổ biến trong pha chế đồ uống

2. Yếu tố của Bột kem béo

Thành phần của bột kem mập bao gồm:

Chất nhũ hóa Hương liệu ( giả dụ cần) để chế tạo ra mùi đặc thù cho sản phẩm ( hương thơm Vani, hương sữa…)

Tùy vào sự điều chỉnh thành phần nguyên vật liệu và sử dụng những hương liệu chế tạo ra mùi khác nhau hoặc bổ sung thêm các thành phần đặc biệt quan trọng mà fan ta tạo thành các nhiều loại Bột kem bự khác nhau.

3. Ứng dụng của Bột kem béo thực vật

Bột kem khủng thực đồ gia dụng được sử dụng rộng thoải mái trong Thực phẩm, Đồ uống, Dược phẩm, Sản phẩm quan tâm sức khỏe & Cá nhân, Nông nghiệp…

3.1 trong trà sữa

Bột kem bự thực đồ vật được sử dụng rộng rãi trong pha trộn trà sữa góp tăng hương vị, tăng các chất chất khủng từ 30-34%. Ngoài ra nó còn giúp tăng vị trà, tăng độ dày và làm cho kết cấu của sản phẩm.

*

Bột kem khủng thực thứ được sử dụng rộng thoải mái trong pha chế trà sữa

3.2 vào cà phê

Bột kem lớn thực vật được áp dụng trong pha chế cà phê với hàm vị chất to từ 26-30% sửa chữa cho sữa đặc. Ứng dụng này rất là phổ trở thành ở các nước Phương Tây. Nó giúp tăng cường mức độ béo, ngậy trong cà phê

*

Bột kem béo thực thứ được sử dụng thông dụng trong điều chế cà phê

3.3 làm bánh quy

Bột kem khủng thực đồ gia dụng là nguyên vật liệu mix trả hảo để gia công bánh quy mượt hoặc giòn.

Để làm khoảng 6 dòng bánh quy, hãy đánh 1 bát bột mì nguyên chất, 2 muỗng coffe bột nở và 3/8 muỗng cà phê muối vào một chén bát vừa. Đánh kem cùng với 2 muỗng nhỏ canh dầu dừa cho tới khi tạo thành một lếu láo hợp. Thêm 50% cốc Bột kem lớn thực vật với khuấy cho tới khi trộn số đông với nhau. Sau đó, trải đều, chế tạo hình và nướng. Chắc chắn hương vị sẽ đặc trưng hơn hết sức nhiều.

*

Bột kem khủng thực trang bị là vật liệu mix trả hảo để làm bánh quy

3.4 làm cho kem tươi

Trộn bột kem khủng vào với bột làm cho kem trước lúc cho vào máy tấn công kem (các chúng ta nên thực hiện bột có tác dụng kem tươi Fresdy nhằm kem có unique ngon nhất). Đơn giản vậy thôi nhưng lại khi kem “ra lò: bạn sẽ rất bất ngờ khi vị kem béo, ngọt, mịn cùng xốp hơn rất nhiều.

Xem thêm: Casting Giọng Ải Giọng Ai 2018, Hidden Voices (Game Show)

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng 200 – 300g Bột kem khủng cho 1kg bột kem tươi. Đây là công thức đề xuất thôi, bạn cũng có thể tự điều chỉnh theo nhu yếu để kem có quality như ý muốn.

*

Bột kem to giúp sản xuất độ xốp, ngậy cho món kem tươi

3.5 làm cho sinh tố

Với đặc điểm béo, ngậy giúp tăng hương vị thức uống, việc phối hợp bột kem béo thực trang bị trong sinh tố sẽ giúp tăng vị béo, giúp cho ly sinh tố của chúng ta nhìn sánh mịn hơn và lôi kéo hơn.Các bạn nên tự chạy thử với công thức của chính mình để dành được hương vị chuẩn nhất. Lời răn dạy của congty471.com.vn là bạn nên cho khoảng 1 muỗng cho một ly sinh tố nhé. Không nên cho vô số sẽ khiến ly sinh tố vượt ngấy, thừa ít sẽ không còn lên được vị như mong muốn muốn.

*

Bột kem phệ thực đồ gia dụng trong sinh tố để giúp đỡ tăng vị mập nhìn sánh mịn rộng và thu hút hơn

3.6 có tác dụng bánh gato

Cốt bánh gato của các bạn sẽ thơm, ngậy, dậy hương rộng rất nhiều khi bạn nêm thêm Bột Kem khủng thực đồ gia dụng (non dairy creamer) vào nguyên vật liệu làm bánh. Bạn cũng có thể cho bột kem phệ vào cùng những bột nguyên vật liệu tùy ý (nhưng tránh việc cho quá nhiều) và bắt buộc thử các lần để có được công thức chuẩn nhất.

Xem thêm: Chồng Cung Ly Vợ Cung Cấn Tốt Hay Xấu, Chồng Cung Ly Lấy Vợ Cung Cấn Tốt Hay Xấu

Bột kem to thực đồ dùng (Non-dairy creamers) được áp dụng để cải thiện hương vị trong không ít loại thực phẩm, chẳng hạn như sữa bột, trà sữa, sữa đậu nành, cà phê hòa tan, bột ngô ăn uống liền, ngũ cốc… Bột kem phệ thực vật nếu được áp dụng đúng cách, cùng với liều lượng vừa phải để giúp đỡ bạn tất cả một sức khỏe giỏi hơn.